BelAkker is het stadslandbouw-project van Groot Eiland. BelAkker omvat 4 moestuinen waar we "high value crops" oogsten: La petite Senne aan de Henegouwenkaai, Ter Ursulinen in De Marollen, L'abattoir op het dak van de Slachthuizen en Hélifarm in de Noordwijk.  Deze 4 tuinen in het centrum werken volgens de SPIN-farming methode: Small Plot Intensive Farming. We telen momenteel high-value crops en added-value crops. High value crops bieden een zo hoog mogelijke opbrengst per m2, zoals slamix, rucola, spinazie, baby-groenten, kerstomaat, eetbare bloemen, kruiden, lente-ui, ... Added value crops zijn populaire gewassen die ons aanbod diversifiëren zoals courgetten, boontjes, peultjes, aubergines, paprika, meloen, ...

Naast deze moestuinen realiseren we in Jette 2 projecten gedragen door de gemeenschap (Community Supported Agriculture): zelfplukboerderij CourJette en zelfplukbloemenveld FleurAkker.

Onze nieuwste telg binnen de stadslandbouw is Atelier Permanent, gericht op het vergroenen en ontharden van publieke en privé buitenruimtes in de stad. U kan beroep doen op landschapsarchitecten Jef en Maxim en het team medewerkers in traject voor de creatie van duurzame, klimaatrobuuste en biodiverse tuinen of buitenruimtes.


BELAKKER = DUURZAME GROENPROJECTEN

BelAkker maakt deel uit van Groot Eiland, een organisatie actief in de sociale economie. Op onze stadsakkers worden groenten en bloemen op biologische wijze geteeld.

Onze keten is zeer kort. Al onze akkers liggen binnen een straal van 3 km, net als onze restaurants en broodjeszaken. Onze oogst gaat recht naar de keukens van onze restaurants BelMundo, Taverne Ter Linden en RestoBel en onze broodjeszaken BelO en Elan. Ook ons bedrijfsrestaurant BelCanto in De Munt, studentenrestaurant BelCampus in Hogeschool Odisee en cateringbedrijf BelCatering rekenen op onze lokale, superverse producten voor de bereiding van gezonde, voedzame en lekkere maaltijden. Verder worden onze groenten aangeboden in onze bioshop The Food Hub en leveren we aan verschillende klasserestaurants in Brussel.

CourJette CSA en FleurAkker CSA werken met jaarlijkse zelfoogst-abonnementen voor respectievelijk groenten en bloemen. De leden wonen gemiddeld in een straal van 3km rond het veld.
 
Voor het zaaien, planten, wieden, oogsten, en het leveren met onze cargofietsen, doen we beroep op medewerkers in traject en personen in arbeidszorg. Ook mensen die kampen met een burn-out of jongeren die schoolmoe zijn, ervaren hier het therapeutische effect van tuinieren. Zo oogsten we heerlijke verse groenten én vreugdevolle medewerkers.