Wie kiest voor Bel Akker, kiest voor duurzaamheid

Bel Akker maakt deel uit van Atelier Groot Eiland vzw, een organisatie in de sociale economie. Bel Akker bestaat uit verschillende velden waar groenten worden geteeld op biologische wijze. Het grootste deel daarvan gaat recht naar de keukens van ons restaurant Bel Mundo en onze broodjeszaak Bel'O. Verder wordt de oogst ook verkocht in onze bioshop The Food Hub en bij verschillende klasserestaurants in Brussel. De tuin CourJette werkt met een zelfoogst-abonnement. Onze keten is zeer kort. Al onze terreinen in het centrum liggen binnen een straal van 3 km. Voor het zaaien, planten, wieden, oogsten en leveren met de bakfiets doen we beroep op personen in arbeidszorg. Ook mensen die kampen met een burn-out of jongeren die schoolmoe zijn, ervaren hier het therapeutische effect van tuinieren. Iedereen werkt op zijn eigen tempo en op zijn eigen manier. Zo oogsten we heerlijke verse groenten én gelukkige mensen.